Mediterraner Rosé aus 100 % Primitivo aus dem Herzen des Salento. Im Glas zeigt er ein zartes, leuchtendes Rosa. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Rosenblüten, Himbeeren, kleinen roten Früchten und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, harmonisch und fruchtig, mit einer angenehmen Säure und einem weichen, einladenden Finale. Die Trauben werden früh gelesen, schonend gepresst und ohne Schalen vergoren. Der Wein reift ausschliesslich im Stahltank, wodurch seine frische und fruchtige Art erhalten bleibt.