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Rebsorten
60 % Garnacha, 39 % Cariñena und 1 % weisse Trauben

Weintyp
Stillwein, Rot, trocken

Farbe
Intensives, dunkles Purpurrot.

Aroma
Das Aroma ist geprägt von schwarzen Kirschen, Brombeeren und dunklen Beeren, begleitet von mediterranen Kräutern, Gewürzen, feinen Röstaromen und einer charakteristischen mineralischen Schiefernote.

Verkostungsnotiz
Kraftvoll und ausgewogen am Gaumen, mit saftiger dunkler Frucht, lebendiger Säure, feinen Tanninen und würzig-mineralischen Noten. Der Abgang ist lang, elegant und harmonisch.

Ausbau
Die Vinifikation erfolgt je nach Jahrgang in Holz, Zement und teilweise Edelstahl. Der Wein reift anschliessend ungefähr 12 Monate in französischen Barriques und grösseren Holzfässern, wobei sowohl gebrauchte als auch teilweise neue Fässer eingesetzt werden.

Alkoholgehalt
ca. 14,5 % Vol.

Empfohlene Serviertemperatur
16–18 °C, Dekantieren empfohlen, grossen Rotweinglas

Serviervorschlag
Passt hervorragend zu Rindfleisch, T-Bone-Steak, Lamm, Wild, kräftigen Schmorgerichten, Pilzrisotto und mediterranen Fleischgerichten. 

Flaschengrösse
75 cl 

Zusätzliche Angaben
Produkt aus Spanien (Priorat), erhält Sulfite. Robert Parker 93-95 Punkte. James Suckling 93 Punkte. Wine Spectator 93 Punkte.

Kleinste Verkaufseinheit
Flasche
Alkoholgehalt
14.5%
Inhalt
0.75 L
Herkunftsland
Spanien
Region
Priorat
Typ
Rotwein
Rebsorten
Grenache (Garnacha), Cariñena

Alvaro Palacios Les Terrasses 2022 Bemerkungen

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