Der Schenk Pinot Noir Les Clés de St-Pierre Pentes Rôties stammt aus den steilen, sonnigen Hängen der Walliser Pentes Rôties, die für ihre besonderen mikroklimatischen Bedingungen bekannt sind und dem Wein eine einzigartige Tiefe und Komplexität verleihen. In der Farbe zeigt sich der Wein in einem intensiven, tiefen Rubinrot. Die Nase entfaltet sich mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeere, begleitet von feinen würzigen Noten. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen, mit seidigen Tanninen. Die Fruchtaromen werden durch dezente Eichen- und Vanillenoten ergänzt, die ihm zusätzliche Komplexität verleihen. Der Abgang ist lang und harmonisch.