Milbesium ist ein eleganter Malvasia aus Kalabrien, der die aromatische Vielfalt der Rebsorte Malvasia Aromatica eindrucksvoll zum Ausdruck bringt. Im Glas präsentiert er sich in einem hellen Strohgelb mit brillanten Reflexen. Das Bouquet überzeugt mit intensiven Aromen von reifen Früchten und weissen Blüten. Am Gaumen zeigt sich frisch, harmonisch und ausgewogen, mit einer feinen Mineralität, angenehmer Würze und bemerkenswerter Persistenz. Seine lebendige Struktur und der elegante Nachhall machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für mediterrane Gerichte. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wodurch die Frische, Frucht und aromatische Ausdruckskraft der Rebsorte optimal bewahrt werden. Das Ergebnis ist ein authentischer kalabrischer Weisswein mit mediterranem Charakter und ausgeprägter Finesse.