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Rebsorten
Corvina, Corvinone & Rondinella 

Weintyp
Stillwein, Rot

Farbe
Tiefes, intensives Granatrot mit eleganten Reifereflexen, das die lange Lagerung und Konzentration dieses Amarone widerspiegelt.

Aroma
Komplexes und vielschichtiges Bouquet mit Anklängen von Kirsch- und Schwarzkirschmarmelade, getrockneten Früchten und feinen Gewürzen. Dazu gesellen sich elegante Noten von Tabak, Kakao und leicht balsamische Nuancen, die dem Wein Tiefe und Ausdruck verleihen.

Verkostungsnotiz
Vollmundig, breit und harmonisch am Gaumen. Würzige und balsamische Noten verbinden sich mit einer ausgewogenen Intensität und bemerkenswerter Eleganz. Die samtigen Tannine tragen zu einer dichten Struktur bei, während der lange, anhaltende Abgang kraftvoll und zugleich fein ausklingt.

Alkoholgehalt
16 % Vol.

Empfohlene Serviertemperatur
18 °C - grosse Ballonglässer

Serviervorschlag
Hervorragend als Meditationswein, solo genossen. Ideal in Kombination mit regionalem, halbreifem Käse sowie Trockenfrüchten wie Walnüssen, Mandeln oder Haselnüssen. Passt ausgezeichnet zu edlen Wildgerichten wie Rebhuhn, Taube, Fasan oder Waldschnepfe.

Flaschengrösse
75 cl

Zusätzliche Angaben
Traditionellen Appassimento-Methode, 96 Falstaff Punkte, 95 Decanter Punkte, 91 Wine Advocarde Punkte

Kleinste Verkaufseinheit
Flasche
Alkoholgehalt
16%
Inhalt
75 cl
Herkunftsland
Italien
Region
Venetien
Typ
Wein
Rebsorten
Corvinone, Rondinella, Corvina

Amarone della Valpolicella Classico ''Guglielmi di Jago 10 Jahre'' 2015 DOCG, Villa Spinosa Bemerkungen

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