The Botanist Islay Dry Gin
Verkostungsnotiz: Diese Spirituose ist vollgepackt mit so vielen pflanzlichen Stoffen, dass Sie sich wünschen, Sie hätten fünf Nasen. Das Aroma strotzt vor lebendiger Zitrusfrucht, zartem Menthol und einem Blumenstrauß. Zunächst kühl, wird es schnell milder, wobei die Wärme mit der Zeit zunimmt, während die Zitrusfrüchte es frisch halten. Der Abgang ist lang, ergänzt durch eine schöne, anhaltende Würze, die dem Erlebnis Komplexität verleiht. Weinbereitung: Der Botanist Islay Dry Gin wird mithilfe eines einzigartigen Destillationsverfahrens in der Bruichladdich-Brennerei auf der Isle of Islay hergestellt. Es besteht aus 22 pflanzlichen Stoffen, von denen 9 aus der Region stammen, darunter Wildkräuter, Gewürze und Blumen. Der Gin wird in einer kleinen Kupferbrennblase destilliert, wodurch die Reinheit der Pflanzenstoffe erhalten bleibt und ein raffinierter, aromatischer Gin mit 46 % ABV entsteht.