Hergestellt aus 95% Tempranillo und 5% Garnacha, reift dieser Wein 16 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Kirschrot mit Terrakotta-Rand. Mittlere Intensität. Die Nase hat Nuancen von Fruchtkompott in harmonischer Balance mit Aromen von Vanille und Kokosnuss. Ein guter Angriff im Mund, mittelkräftig mit gut polierten Tanninen, die einen Eindruck von Raffinesse und Eleganz vermitteln. Ideal zu mittel- und lang gereiftem Käse, Wurstwaren, blauem Fisch und Fleisch in Saucen.