Verkostungsnotiz: Sambuca Secolare hat einen intensiven Anisgeschmack mit Kräuternoten und einem Hauch von Vanille und Zitrus. Der süße Geschmack und der warme, lange Abgang machen ihn zu einem perfekten Digestif. Weinbereitung: Hergestellt aus Anis, Holunderblüten und weiteren Kräutern, die in Alkohol mazeriert werden. Nach der Filtration wird der Likör mit Zucker versüßt, was ihm seine charakteristische Süße verleiht.