Ribera del Duero Vega-Sicilia Valbuena 5 Cosecha 2019 DOC
Präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen, klar und dicht. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch elegante Noten von Vanille, Tabak, Leder und feinen Gewürzen, abgerundet durch dezente florale Nuancen. Am Gaumen wirkt er vollmundig, harmonisch und vielschichtig, mit reifen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, eleganten Abgang. Die Fruchtaromen verbinden sich perfekt mit Holz- und Gewürznoten, die Tiefe und Struktur verleihen. Kulinarisch passt er hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse oder festlichen Dinner-Menüs.