Verkostungsnotiz: Capel Especial Doble Destilado Pisco bietet lebendige Fruchtnoten mit Traubenaromen, blumigen Anklängen und einem Hauch von Würze. Am Gaumen ist er weich mit reifen Fruchtaromen und einer subtilen Würze, die zu einem raffinierten, anhaltenden Abgang führt. Er eignet sich perfekt zum puren Trinken oder als Basis für innovative Cocktails. Weinbereitung: Capel Especial wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben der besten Reben Chiles hergestellt und durchläuft einen doppelten Destillationsprozess, um seine Reinheit und Komplexität zu verfeinern. Durch diesen Prozess werden Verunreinigungen beseitigt, was zu einem weichen, aromatischen Pisco mit außergewöhnlicher Klarheit führt, der mit 40 % Vol. abgefüllt wird.