Petrus Boonekamp
Historischer, kräftiger Kräuter Magenbitter mit einer Tradition, die bis ins Jahr 1777 zurückreicht – entwickelt vom niederländischen Apotheker Petrus Boonekamp und heute in der klassischen Form als Amaro erhältlich. Er wird auf Basis neutralen Getreidealkohols mit einer geheimen Mischung aus über 20 Kräutern, Wurzeln und Gewürzen angesetzt, darunter Enzian, Süssholz, Ingwer und weitere aromatische Botanicals, was ihm sein unverwechselbar intensiv bitter würziges Profil verleiht. Zeigt sich kräftig und komplex, mit Noten von Kräutern, getrockneten Blüten, Lakritz und Wurzelaromen sowie einer klaren, lang anhaltenden Bitterkeit im Abgang. Traditionell genießt man ihn pur als Digestif nach dem Essen oder gut gekühlt – ein Klassiker für Liebhaber bitterer Spirituosen.