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Rohstofe

Vollreife Williams-Christ-Birnen, Wasser.

Ausbau

Schonende Vergärung und Destillation ausgewählter Williams-Christ-Birnen. Anschließende Lagerung im Edelstahltank, um das frische, sortentypische Birnenaroma optimal zu bewahren.

Cocktail-Empfehlung

Williams Sour: Etter Williams Birne, Zitronensaft, Zuckersirup und optional Eiweiß auf Eis shaken. Alternativ eignet sich der Brand hervorragend für einen Pear Spritz mit Prosecco und Soda.

Serviervorschlag

Pur bei 16–18 °C im Edelbrandglas genießen. Passt hervorragend zu reifem Käse, Birnendesserts, Vanilleeis oder als Digestif nach einem feinen Essen.

Kleinste Verkaufseinheit
Flasche
Alkoholgehalt
42%
Inhalt
0.7 L
Herkunftsland
Schweiz
Typ
Brandwein

Etter Williams Birne Bemerkungen

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