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Clase Azul Reposado

Clase Azul
Hochwertiger mexikanischer Tequila aus 100 % Blauer Weber-Agave mit einem besonders weichen, vollmundigen und aromatischen Charakter. Die Agaven werden traditionell verarbeitet und der Tequila anschliessend in ausgewählten Eichenfässern gereift. Dadurch entsteht ein komplexes Aromaprofil mit Noten von gekochter Agave, Vanille, Karamell, Zimt, getrockneten Früchten und feinem Holz. Am Gaumen zeigt er sich samtig, rund und ausgewogen, mit einem langen, warmen Abgang.
VERPACKUNGSEINHEIT
Demnächst wieder verfügbar
230,00 CHF
FACTSHEET (PDF)

Rohstofe

100 % Blaue Weber-Agave aus Mexiko, sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Verfahren zu hochwertigem Tequila verarbeitet.

Ausbau

Reifung in ausgewählten Eichenfässern. Während der Fassreifung entwickelt der Tequila seinen weichen und komplexen Charakter mit Aromen von Vanille, Karamell, Zimt, getrockneten Früchten und feinem Holz.

Cocktail-Empfehlung

Clase Azul Reposado eignet sich aufgrund seiner komplexen Aromatik besonders für den puren Genuss. Für einen Cocktail kann er in einer hochwertigen Margarita verwendet werden. Auch eine einfache Kombination mit Eis, Limette und einer dezenten Orangennote lässt seine charaktervollen Aromen zur Geltung kommen.

Serviervorschlag

Kulinarisch passt er hervorragend zu hochwertigen mexikanischen Gerichten wie Mole, gegrilltem Rindfleisch, langsam geschmortem Schweinefleisch und würzigen Garnelen. Auch gereifter Käse, geröstete Nüsse, dunkle Schokolade und Desserts mit Karamell, Vanille oder Zimt.

Kleinste Verkaufseinheit
Flasche
Alkoholgehalt
40%
Inhalt
0.7 L
Herkunftsland
Mexiko

Clase Azul Reposado Bemerkungen

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