Ein eleganter Weisswein aus der Rebsorte Cortese, typisch für die Region Gavi. Im Glas leuchtet er strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weissen Blüten und grünen Äpfeln. Am Gaumen zeigt er sich frisch, mineralisch und trocken, mit angenehmer Weichheit und guter Länge. Perfekt als Aperitif sowie zu Fischgerichten, Risotto oder hellem Fleisch.