Canti Rossa Barbera D'asti 2019
Charaktervoller Barbera aus dem renommierten Weinbaugebiet Piemont im Nordwesten Italiens. Hergestellt aus 100 % Barbera-Trauben, überzeugt er mit seiner intensiven Fruchtigkeit und einer harmonischen, ausgewogenen Struktur. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und Cassis, begleitet von feinen Gewürz- und Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, elegant und angenehm weich mit einer lebendigen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein mehrere Monate in französischen Eichenfässern. Dieser Ausbau verleiht ihm zusätzliche Komplexität, feine Röstaromen und eine dezente Würze, ohne seine fruchtige Frische zu überdecken.