Bodegas Mauro Tierra De Castilla Y León 2021

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Mauro Tierra De Castilla Y León 2021

Wein aus Tempranillo, Syrah und Cabernet Sauvignon. Abgefüllt nach 15 Monaten Reifung in Fässern und Bottichen aus französischer Eiche unterschiedlichen Alters. Duftend, voller roter Früchte und Frische, mehr Länge als breite in seiner Dimension. Die Zartheit des Ensembles und die Dynamik seiner tanninhaltigen Textur stechen hervor.

VERPACKUNGSEINHEIT

Stück

42,16 CHF

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FACTSHEET (PDF)

Rebsorten
Hauptsächlich Tempranillo (Tinto Fino, ca. 85 %), ergänzt durch Syrah und Cabernet Sauvignon (ca. 15 %)

Weintyp
Stillwein, Rot – Vino de la Tierra de Castilla y León (außerhalb der Ribera del Duero, nach eigenen Qualitätsmaßstäben gefertigt)

Farbe
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen und dichter Farbintensität

Aroma
Reich und würzig mit schwarzen und roten Früchten, Noten von Cassis, Kirschen, Graphit, Vanille und Gewürzen

Verkostungsnotiz
Vollmundig und samtig mit reifer Frucht, eleganter Säure, präzise strukturierten Tanninen und einem langen, würzigen Abgang – leicht nussige Textur inklusive. Frische und Tiefe in Balance.

Alkoholgehalt
14,5 % Vol.

Empfohlene Serviertemperatur
16–18 °C – ideal mindestens 1 Stunde dekantieren

Serviervorschlag
Exzellent zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wild, herzhaftem Eintopf oder gereiftem Käse – ebenso zu Tapas und pikanten Fleischgerichten

Flaschengrösse
75 cl Standardflasche

Zusätzliche Angaben
Produkt aus Spanien – Enthält Sulfite. Gelebt durch biologische/biodynamische Weinbergsarbeit; Reifung teils in französischer und amerikanischer Eiche

Kleinste Verkaufseinheit

Flasche

Alkoholgehalt

14.5%

Inhalt

75 cl

Herkunftsland

Spanien

Region

Castilla y León

Abfüller

Bodegas Mauro