klassischer Calvados Pays d’Auge aus der Normandie, hergestellt aus Apfelcider von Äpfeln aus dem Pays d’Auge. Durch die zweifache Destillation in Kupferbrennblasen und die mindestens vierjährige Reifung in Eichenfässern entwickelt er einen weichen, komplexen und aromatischen Charakter. In der Nase zeigen sich Apfelblüten, Jasmin, weisse Rose, reifer Apfel und Aprikose. Am Gaumen verbinden sich Honig, Vanille und Butterkaramell mit feinen Holz-, Haselnuss- und Mandelnoten. Der Abgang ist lang und geprägt von kandiertem Apfel, Vanille und Zimt.