Präsentiert sich elegant und frisch mit einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und zarten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, lebendig und angenehm trocken mit einer erfrischenden Säure. Ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen. Die Herstellung erfolgt nach der Charmat-Methode. Der Wein wird aus Glera- und Pinot-Noir-Trauben vinifiziert, wobei der Pinot Noir dem Rosé seine zarte Farbe verleiht. Die zweite Gärung findet im Drucktank statt und dauert mehrere Wochen, wodurch die feine Perlage entsteht. Anschliessend wird der Prosecco schonend gefiltert und abgefüllt, um Frische und Aromatik zu bewahren.