Berta Monpra Grappa

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Berta Monpra Grappa

Gereifter Grappa aus dem Piemont und stammt aus der traditionsreichen Distilleria Berta. Er wird aus den Trestern der beiden für das Piemont besonders typischen Rebsorten Barbera und Nebbiolo hergestellt. Durch die Kombination der beiden Grappas entsteht ein harmonisches und ausgewogenes Destillat mit ausgeprägter Fruchtigkeit.

VERPACKUNGSEINHEIT

Stück

45,00 CHF

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FACTSHEET (PDF)

Rohstofe

Traubentrester der Rebsorten Barbera und Nebbiolo aus dem Piemont.

Ausbau

Die einzelnen Trestersorten werden separat in diskontinuierlichen Kupfer-Dampfbrennblasen destilliert und anschliessend miteinander vermählt. Danach reifen die Grappas gemeinsam weiter, damit sich ihre Aromen harmonisch verbinden. 12 Monate Reifung in Holzfässern. Der Ausbau verleiht dem Grappa zusätzliche Tiefe sowie Vanille-, Kakao- und feine Holznoten.

Cocktail-Empfehlung

Aufgrund seines gereiften und harmonischen Charakters am besten pur geniessen. Für einen einfachen Grappa-Cocktail kann er mit etwas Vermouth und einer Orangenzeste kombiniert werden.

Serviervorschlag

Passt hervorragend zu Espresso, dunkler Schokolade, Pralinen, Gebäck, gereiftem Käse und feinen italienischen Desserts.

Kleinste Verkaufseinheit

Flasche

Alkoholgehalt

43%

Inhalt

0.7 L

Herkunftsland

Italien

Typ

Grappa

Zutaten

Dieser „Monprà“-Grappa stammt aus den Traubenschalen von Barbera und Nebbiolo.

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