Amaro Montenegro

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Amaro Montenegro

Traditionsreicher italienischer Kräuterlikör aus Bologna, der seit 1885 nach einer geheimen Rezeptur hergestellt wird. Der Amaro kombiniert zahlreiche Botanicals aus verschiedenen Regionen der Welt zu einem ausgewogenen, aromatischen und leicht bitteren Geschmack. Charakteristisch ist sein vielseitiges Profil mit Kräutern, Gewürzen, Zitrusfrüchten und floralen Noten.

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25,00 CHF

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FACTSHEET (PDF)

Rohstofe

Eine Vielzahl ausgewählter aromatischer Pflanzen, Kräuter, Gewürze, Blüten und Zitrusfrüchte sowie Zucker, Wasser und Alkohol.

Botanicals

Mehr als 40 Botanicals aus verschiedenen Teilen der Welt. Charakteristisch sind unter anderem Orangenschale, Kräuter, Gewürze, Blüten und weitere aromatische Pflanzen. Die vollständige Rezeptur ist geheim.

Ausbau

Die Botanicals werden in verschiedenen Extrakten verarbeitet und anschliessend miteinander kombiniert. Ein Teil der aromatischen Zutaten wird separat destilliert, bevor die einzelnen Komponenten zur finalen Rezeptur vermählt werden.

Cocktail-Empfehlung

Ideal für leichte und aromatische Cocktails. Besonders geeignet für Montenegro & Tonic, Spritz-Variationen, Sour-Cocktails sowie als besondere Zutat für moderne Amaro-Cocktails.

Serviervorschlag

Passt hervorragend zu Antipasti, Parmaschinken, gereiftem Käse, Oliven, gegrilltem Gemüse und mediterranen Vorspeisen. Auch sehr passend zu dunkler Schokolade, Orangen-Desserts, Tiramisu und Desserts mit Nüssen.

Kleinste Verkaufseinheit

Flasche

Alkoholgehalt

23%

Inhalt

0.7 L

Herkunftsland

Italien

Typ

Bitter

Amaro Montenegro Bemerkungen

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